みなさん、こんにちは～！
すっかり朝晩が涼しくなり秋の気配が感じられてきましたね。
寒くなるには、まだちょっと早いですが、
これからどんどん温かい食べ物が恋しくなってくる季節になりますね。
あったかい食べ物と言えばやっぱラーメンですよね！！
前から気になっていたラーメン屋さんがあるんですよね～。
新しく半田にオープンした横浜家系のお店です☆
駐車場は、隣の居酒屋さんと共同駐車場？8～10台くらいですね～。
店内は、カウンター10席、テーブル3席あります。
テーブル席が有りますと、家族でも来店出来ますので嬉しいですね。
券売機で食券を購入して注文です。
今回は、醤油ラーメン、塩ラーメン、ネギチャ、餃子、ライスを注文しました♪
食券を店員さんへ渡す時に、麺の硬さ・味の濃さ・脂の量を聞かれ、
選べる事が家系ならではですね！
まず最初に名物！ネギチャとライスが登場！
このネギチャがたまらない！！
シャキシャキの白髪ネギと細切れチャシューはラーメンのトッピングとしてはもちろん！
ライスとの相性もバツグンです！
ライスの上にネギチャをのせて。
卓上にある「秘伝のネギチャダレ」を適量かけ、
お好みで胡椒、豆板醤で味付けすれば自分だけのネギチャ丼の完成です！
秘伝のネギチャダレは白飯にかけてもおいしいんです♪
さぁ～待ちに待ったラーメンの登場です☆
【醤油ラーメン】
【塩ラーメン】
【餃子】
麺の固さ、脂の量などが選べるようですが初見なので全て普通を選択。
豚骨ベースの味なのですがスープは豚骨の香りは無く、
口当たりの良いクリーミーな食べやすいお味でした。
豚臭さはあまりなく鶏油を思わせる風味でコッテリしてました。
麺は、中太の縮れ麺！モチモチした麺でスープがよく絡みました。
スープにくぐらせた海苔でご飯を巻いて食べるのも最高です！
醤油も塩もとても美味しく頂きました！
久しぶりにコッテリしたラーメンを食べてとても満足♪
卓上調味料が豊富にあり、味の変化をかなり楽しめると思いました。
しっかりとした横浜家系豚骨醤油ラーメンが出来て嬉しい限りです。
お腹いっぱい！ごちそうさまでした〜（^人^）
散歩したスタッフ：口田店 竹井・夏目
