新年明けましておめでとうございます!
年末年始はみなさん忙しく過ごされましたか?
それとも食べては寝ての、まったりでしたか?
共和店情報局新年第1回目の担当はクリスマスケーキ、お節料理、お餅に年末年始たくさん食べすぎてぽっちゃり気味の明石です。
(全て嫁の料理が美味しいからです^^♪)
さて、今回ウキウキ!ウォッチング♪が今回3回目を迎えました。
3回目に相応しいネタを考えているとそこにタモリさんが夢枕に!
「忘年会ネタにしなさ~い!」←ウソ(゜.゜)
分かりましたタモリさん!今回は共和店忘年会の事を紹介したいと思います。
さて、共和店のコンセプトのウキウキ!下町リゾートのウキウキ!は、
お客様がウキウキ!して頂く事が重要です。スタッフが楽しまなければ、お客様も楽しくありません!
ということでその年の良いことはそのままに、嫌なことはスッキリ忘れて、新しい年を迎えるために忘年会を行いました\(^o^)/
ちなみに忘年会の意味や起源と言うのはみなさんご存じですか?
自分も言われてみると何の疑問も持たずに楽しく食事やお酒を飲んでいただけですが、今回はしっかり調べてみました!
(ちなみに自分はお酒を全く飲めません)
忘年会と言うのは読んで字のごとく、年内の苦労を忘れるために年末に行われる宴会なのですが、
宗教的意味付けや特定行事様式の無い日本固有の文化として考えられる場合が多いそうです。
確かに外国で忘年会って聞かないですもんね。日本に生まれて良かった!
自発的結社によって担われる納会型のものと、私的友好関係や家族間で執り行われる年忘れ型のもの、
戦後急激に行われる様になった企業忘年会型のものなど、様々な形態があるみたいです。
共和店のは企業忘年会型です!
忘年会の起源ですが、はっきり判ってはいませんが、
いくつかの由来の異なる会合が次第に一つに融合して生まれた多元的起源を持つ行事であると考えられています。
要するに日本人はみんなで集まってワイワイするのが好きなわけです!
近代の忘年会がお祭りムードに変化したのは明治時代からで、無礼講などのキャッチフレーズで広まりました。
気を使って、ごはんやお酒を飲んでも楽しめませんよね!
忘年会のお勉強をしたところで本題の共和店の忘年会の話です!
場所はビストロラフェットさんです!
ホームページはコチラ → http://la-fete.jp/
有楽グループ全体での新年会や、ボーリング大会後の食事会等、有楽グループでは大変お世話になっているお店です!
そのビストロラフェットさんを共和店でなんと貸し切りにして忘年会です!
ピザやパスタ、ビールにワイン、ステーキまでたくさんのいつもと違う豪華料理にみんな大満足で大盛り上がりでした(^O^)
忘年会の様子をウキウキ!ウォッチンクしていると、
美味しそうにご飯を食べる人、楽しくお話ししている人、ひたすらお酒を飲みまくっている人がいて、
そんな中、スタッフのいじられ役!濱ちゃん(紹介はまたの機会に・・・)は、沢山食べすぎて動けなくなっていました!
それくらい美味しい料理です(^_^)/
みんなこれで今年も去年以上にウキウキ!して、お客様をウキウキ!にしてくれるでしょう!
今年もウキウキ!下町リゾートの、有楽共和店を宜しくお願いします!
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記事担当:共和店 明石