みなさん、こんにちは!
今回は知多半島の南のほうを散歩してみました。
この時期の果物と言えば・・・そう!「いちご」ですよね!!
これを見ている方もいちご狩りに行ったりしている方もいるのではないでしょうか?
そんな「いちご」を使った、私がオススメするスイーツがあるお店をご紹介致します。
『いちご堂』さんです!
このお店は、私もよく行く和菓子屋さんの一つで、季節限定の果物大福がとっても有名です♪
そんな大福をいくつかご紹介致します。
まずは「苺大福」です♪
苺大福にもいちごの大きさで数種類に分かれておりまして、
たまごMサイズと比較してみました。
いかがでしょうか?大きくないですか!?
でも気になるのはやっぱり中身ですよね♪
ご要望にお答えして、苺大福を切ってみました!
中にはとっても瑞々しくて甘い、大きないちごが入っています。
一口食べるだけで、口の中に幸せが溢れてきます♪
次にご紹介したいのが「モンブラン和栗大福」です♪
ぱっと見た感じは、ケーキのモンブランですよね。
でもこれ大福なんです!
そうなんです!大福にモンブランのクリームを乗せているんです!
このモンブランクリーム、とても栗の味が濃厚で、一口でやみつきになること間違いなし!
中の大福は純生クリームと蜜漬けの栗が入っており、これがまた相性抜群なんです♪
そして次は、「いちごパフェ」をご紹介します。
このいちごパフェ、カスタードがたっぷり入っており、カスタード好きにはたまらない一品だと思います。
お好みでシリアルを乗せて食べると、カリカリの食感が加わりとてもおいしいんです♪
そして、もう一つご紹介したい商品がこちら!
「いちご堂ロール」です!
このいちご堂ロール、いちごがふんだんに使われており、
生地はふわふわで、いちごクリームの甘酸っぱく、
生クリームもたくさん入っていますが、甘さ控えめでたくさん食べれちゃう一品です♪
これまでご紹介してきたスイーツ、いちご堂さんでは、
最高の味をお届けするために職人さんが心を込めて、手づくりにこだわって作っているそうです。
そんなスイーツ、店内でも食べられるんです。
海も近いので、夏場はここで食べるお客様も多くいるそうです。
いかがでしょう?食べたくなってきましたね?
いちご堂さんの場所も記載しておきますので、
この時期オススメのスイーツ(和菓子)一度ご賞味あれ!!
散歩したスタッフ:口田店 山﨑