みなさん、こんにちは♪
知多散歩のお時間です。
この知多散歩、各店が持ち回りで担当していてだいたい3ヶ月に1回、順番が回ってくるのですが、
今回ご紹介するお店は、前回の記事を書いているころにはすでに、
「次はあそこを紹介しよう！」と心に決めていました。
そのお店というのがコチラです。
武豊町にあります「豊年」という天ぷら屋さんです。
私、天ぷらが大好きでして。
ですが・・・。こんなこと言って大丈夫かな～と悩みましたが言っちゃいます。
ウチの奥様、天ぷら作りで成功した試しがありません…。
なので我が家では、天ぷらはお店で食べる物と認識しています。
そんな我が家から、車でものの5分もかからないところにこの「豊年」さんがありまして、
天ぷら以外にも、おいしいものがたくさんあり非常に助かっています。
まずはですね～、天ぷらの前に刺身です。
ブリの刺身です。
季節に限りがありますが、天然にこだわっていてめちゃくちゃうまいです。
毎回、飲み込むのがもったいなく感じます。
そして、天ぷらに匹敵するぐらいのオススメ品がコチラです。
ブリカマの塩焼きです。
はい。またしてもブリです。
天ぷらもですけど、半分はこのブリを食べに行ってるという感じですね。
どうですか、この厚み。この焼き具合。
やっぱ魚はアラが一番うまいと思うんですよね～。脂のりのりで、無言で貪りついてしまいます。
ものの数分で、これが、
こうなります。
そして、いよいよ天ぷらです。
もちろん衣はサクサク。
どうしたらこんなにうまく揚がるのでしょうかね。教えてほしいです。
ご飯もお酒もススムくんです。
いや～、幸せ幸せ。
おいしいものを食べるのってホント幸せな気分になりますよね。
「豊年」さん、いつも幸せをありがとうございます♪
散歩したスタッフ：口田店 森岡
