新メニューもたくさん！おいしいフルーツサンドとたまごサンドを食べるなら！武豊町『Mardi gras（マルディグラ）』で決まり！！

今回のちた散歩は、武豊町長尾山にあります『フルーツサンドとたまごサンドのお店 Mardi gras（マルディグラ）』さんへ伺いました！

名鉄知多武豊駅から徒歩5分と駅チカな長尾山ビル1階にあるマルディグラさんは、2021年のオープン当初にもWebのちた散歩に掲載させていただいておりますのでご存じの方も多いと思います。

武豊町役場前『マルディグラ【Mardi gras】』フルーツサンドとたまごサンドのお店

今回で2回目の掲載となリますが、私が駅前店所属になってからここ何度か有楽グループのフリーペーパー〈ちた散歩〉をお届けする機会があり、その際に店主さんより「あれからさらに新メニューが増えているのでぜひまた取り上げてください！」とのお話しをいただいておりました。

すっかりマルディグラさんの名古屋コーチンを使用した絶品たまごサンドのトリコになってしまっていた私は、「これはぜひ取材に行かねばならぬ！」という使命感と個人的な強い希望で取材に向かわせてもらったのであります。

お店に伺わせてもらったのは7月に入ってすぐ、屋外にいたら体が溶けてしまいそうになるほどの猛暑の最中でした。

店内に入ると生き返るほどの涼しさで、店主さんによるとフルーツサンドなどに使用しているマスカルポーネクリームを、いちばん美味しい状態のままショーケースに並べて提供できるように室温を調整しているそうです。

まずお話しを伺ったのは前回掲載よりあとに新メニューになった「シフォンケーキサンド」です！

いかがですか？このボリューム！

シャインマスカットが「早く食べておくれ〜」と訴えてくるようにはみ出ていますね！

ぐぅぅ…おいしそう。

こちらのシフォンケーキサンド、生地に米粉を使用したグルテンフリーで作られているので、小麦粉などが気になる方にも安心して召し上がっていただけます！

看板メニューのフルーツサンドと同様、季節ごとの旬の果物を使っていて、この日ショーケースに並んでいたのは「ブルーベリーシフォンケーキサンド」と「シャインマスカットシフォンケーキサンド」でした。

なかでもこのブルーベリーシフォンケーキサンドは地元農家『石川フィールド』さんの朝摘み採れたての新鮮ブルーベリーをふんだんに使用していて、ほどよい酸味と甘さの2種類のベリーがマスカルポーネクリームの風味と調和して、実際に食べてもらった駅前店・M研究員が「お口の中が果物の宝石箱や〜！」と言ったとか言ってないとか。

とにかく、シャインマスカットにするか、ブルーベリーにするか、駅前店研究員のみんなで取り合いになっていましたよ。

…おやつの時間まで我慢だからね！

次にお話しを伺ったのは同じく新メニューの「バスクチーズケーキ」と、こちらも名古屋コーチンを使った「なめらかプリン」です。

バスクチーズケーキは私もちた散歩のお届けの際に必ず買わせていただくほどで、「チーズケーキが好きなら食べなきゃ損してるよ！」というくらいの、濃厚すぎない絶妙な甘さでしっとりとした食感と相まってひと口食べたら秒で完食してしまいます！

そしてなめらかプリンはというとフタを開けた瞬間からふわっと甘い香りが漂い、そのネーミングどおり口に入れたらシュルッと溶けて言ってしまうほどの滑らかさでした。

プリンにめっぽう目がない私はもう永遠にストローで飲んでいたい気分になっちゃいます！

さらに、プリンファンの欲望を見越していた店主さんは「食べ終わった後に、もう1つ食べたいなぁ〜と思わせる、そんなサイズで提供しているんです」とこっそり教えてくださいました！　

しっかり術中にハマっております、私。（笑）

当日は他にも、新メニューの「サラダサンド」、三重県産のこしあんを使った「こしあんクリームサンド」、またフルーツサンドでは愛知県は猿投の桃がこれでもかと入った「日川白鳳サンド」、佐賀県唐津産の「ハウスみかんサンド」などなど…豊富なメニューが並べられておりました。

ドリンクメニューも、フルーツサンドに使用しているものと同じ果物で作られた大人気の「ヨーグルトスムージー」、豆や茶葉の産地・製法も厳選したというコーヒーや紅茶など…
　
とにかく「もう書ききれませんよ！店主さん！」というくらい、伺っていると1つ1つの商品にこだわりと情熱を注ぎ、自慢のわが子のように思いながら丁寧に作られているんだなというのがビシビシと伝わってきました！