皆様、新年明けましておめでとうございます。
本年度も住吉店の【ちた散歩】記事にお付き合いください。宜しくお願い致します。
今回お邪魔させて頂きましたのは、半田市乙川にございますホルモン ゴバン(GOBAN NO.5)さんです。
最後にお得な情報もありますので、是非最後までご覧ください。
JR武豊線乙川駅から徒歩10分以内で到着いたします。
改札を出て直進し知多信用金庫:乙川支店や乙市商店さんを通過したらもう少しです。
信号交差点の手前にありますのが、
↓↓↓↓↓
住吉店からも車で5分程にて到着いたします。南店側駐車場から出てなんと信号3ヶ所目で到着いたします。
駐車場もありますので、最後の基本情報をご覧くださいね。
店内は昭和を感じさせる懐かしく、私達40代には非常に落ち着くスペースです。
そして、これですよ!!ホルモンには水差しコンロこれが一番です。
七輪などの炭火ではなく、昔ながらのコンロが良い味を引き立てます!!
私個人の意見ですが、炭火も確かに美味しいです。
しかしながら、火加減が難しいと感じます。
ガスならば火力調整も簡単にできて、お好みの焼き加減が可能だと思います。
本日は、車で来てしまったので泣く泣くノンアルコールで乾杯です(^_-)-☆
たまには、休肝日も必要ですね・・・
では、早速ゴバンさんオススメの【ホルモン】をいただきます!!
ゴバンさんにきたらまずはホルモンを注文しましょう!!
秘伝だれと塩だれの2種類をいただきます。
ホルモンは1人前なんと390円と激安です!!
いざ鉄板へ!!
焼いている音・匂い・煙の全てが食欲を掻き立てる!!
早く食べたい・・・我慢が出来ない
しかし、じっくり焼いてホルモンの旨味を引き出したい。
ここはじっくり我慢しようと思いきや・・・
我慢できずに食べてしまいました・・・(;^_^A
まずは、そのままの味でいただきます!!
うわぁ~!!旨い!!脂がいい感じに乗っていて噛み応えも抜群!!
お次は、たれとニンニクを付けていただきます(#^^#)
先に謝っておきます!!明日は間違いなくニンニクの臭いをプンプンさせます。
ニンニク臭くてすみません🙇
さて次は何を食べましょう?
食欲が増してきたので一気に注文します!!
【牛タン】【ハラミ】【レバー】【心臓】【コブクロ】の5種類を注文しました。
皆さんなら何を注文しますか?
皆大好き!!【牛タン】の到着です!!
艶々の【レバー】も到着しました。
写真からも伝わると思いますが、これ絶対旨いやつ!!
まずは牛タンから焼きましょう!!
うっまっ!!柔らかくてとってもジューシーです(^^♪
私は下面のみをしっかり焼き、ねぎを包んで食べました。
最高に美味しいです!!
【心臓】と【ハラミ】も到着しました!!
さあどんどんと焼いていきます。
写真を見ながら記事を書いておりますが・・・
また食べたくなってきてしまいました(*´▽`*)
レバーもプリプリでとっても美味しいです。
苦手な方もいらっしゃるとは思いますが、臭みも無く本当に美味しかったですよ!!
心臓もとても柔らかくてさっぱりとして食べやすかったです。
たれとの相性も抜群に良く非常に美味しく、価格もリーズナブルなので注文する価値はあると思います。
【ハラミ】をいただきます。見た目は赤身に近いです。
食感は柔らかく程よい脂の甘みも感じます。味のクセも少ないと思うので、とても食べやすいと思います。
私は【腹身】だとおもっておりましたが気になって調べてみました。
【腹身】ではなく横隔膜の筋肉みたいですね。今までは知らずに食べておりましたので、一つ勉強になりました。
【コブクロ】も焼いていきます。
コブクロはコリコリとした食感を楽しみます。
私はこの食感とても好きです。
でもやっぱり・・・ビールが飲みたいですね・・・( ノД`)シクシク…
そうしていると、お店の方からサービスをいただきました。
【ゴリゴリ】といって喉の部位らしいです。軟骨を包丁で細かくして頂いております。
硬いのが大丈夫でしたらと頂きました。ありがとうございます(*^▽^*)
ゴバンさんにて人気商品で来て頂いたお客様は結構注文して頂けるそうです!!
それでは遠慮なく頂きます。
うぉ~!!これは最高です!!
塩コショウの加減も完璧で口の中で噛むたびに軟骨のコリコリが止まらない!!
旨すぎる!!ビールがあれば幸せだった!!
硬いものが大丈夫な方は絶対に注文するべき商品です!!
私も自信を持ってオススメいたします。
とっても美味しかったとしか言いようがないくらい、本当に美味しかったです。
やっぱりホルモンや焼肉は、お酒を飲みたくなりますね。
ご来店の際には電車やバスなどで行ってお酒と一緒におススメしたいと思います。
最後にデザートで【甘酒ソフト】を頂きました。
甘酒の味がとっても濃厚で美味しかったです。
口の中をさっぱりとしてくれました。
他にもマロンや抹茶などの味もありますので是非とも頼んでみて下さいね。
ここでゴバンさんから「お得な情報」をいただきました。
2023年2月23日木曜日でオープン8周年を迎えます!!
23日(木)・24日(金)25日(土)の3日間にて8周年記念を行うそうです。
3日間サービスで1品付いてきます(何かはお楽しみです!!)
8周年記念も楽しみですね。
低価格で美味しいホルモンを味わってみてはいかがでしょうか。
皆さん、ぜひホルモンゴバンさんへ足を運んでみて下さい。
散歩したスタッフ:住吉店 矢野・竹内
ホルモン ゴバン(GOBAN NO.5)
基本情報
住所:〒475-0051 愛知県半田市乙川栄町16
電話:0569-23-3200
定休日:日曜日
営業時間:16:00~22:30
その他情報
駐車場:有・店舗から乙川駅に向かい知多バスさんバス停【乙川栄町】の後方に4~5台の駐車場あります!!
外部リンク
ホルモン ゴバン(GOBAN NO.5) 食べログ: リンク先を開く
アクセス