突然ですが、シャロンベイ（chalongbay）のラム酒ってご存知でしょうか？
知らないのも当然、日本正規初上陸のお酒ですからね。
ちなみに、シャロンベイラム酒はタイのプーケットにある蒸留所にて、タイ産のサトウキビとフランス製の銅製蒸留器を使い製造しているお酒のメーカーです。
主原料であるサトウキビは、化学肥料を使わずに栽培された単一品種の最高のサトウキビのみを厳選し、天然のサトウキビの純粋な質を守りながら、今でも手摘みで収穫しているオーガニックなサトウキビです。
そんなタイ産のオーガニックなラム酒が、日本での本格的な販売を開始しましたので、いち早く景品コーナーに並べてみました！！
今回輸入したラム酒5種類、ジン2種類の合計7種類をご紹介！
詳細は公式ホームページでもご確認ください。
https://chalongbayrum.jpn.org/
【PURE（ピュア）】1925玉
100％オーガニックの初押しのサトウキビを使用した天然のラム酒。
地元の農家と協力して、輸入されたフランス産銅製蒸留器と伝統的な蒸留技術によって、科学肥料や添加物を使用せずに手作業で製造しています。
＜テイスト＞
・ココナッツミルクと新鮮なサトウキビジュースの香り。
・ゆっくりと、ラベンダーの蜂蜜の香りが続きます。
・さらにチョコレートとコーヒーの香り。
・コショウ、ナツメグ、チリのスパイシーな香りにすばやく移動し、最後に非常に純粋で満足のいくライチノートが生まれます。
＜おすすめのカクテル＞
モヒート、ダイキリ、タイのハーブクリエーション、トロピカルデライト、ツイストイブニングクラシック
内容量：700ml
アルコール度数：40％
【LEMON GRASS（レモングラス）】2200玉
フレーバーには地元タイで採れた手摘み100％のオーガニックのレモングラスが使用されています。
＜テイスト＞
・ハリエニシダの茂みにあるスイカズラと白い花たちの香り。
・カモミールとライムの木のあと、すぐにレモングラスとかすかなアプリコットの味で追い抜かれます。
・最後に非常に純粋で満足のいくライチノートが生まれます。
＜おすすめのカクテル＞
レモングラスモヒート、レモングラスダイキリ、レモングラスカイピリーニャ、ハーバリストとレモングラスティパンチ
内容量：700ml
アルコール度数：40％
【KAFFIR LIME（カフィアライム ）】2200玉
フレーバーには地元タイで採れた手摘み100％のオーガニックのレモングラスが使用されています。
＜テイスト＞
・アニス、クローブ、ホワイトペッパーを含むスパイシーな香りを持つミネラルとハーブが特徴。
・かすかにココナッツとアンズも感じられます。
・レモンとグレープフルーツのほのかな爽やかさと、チェリーと赤いリンゴの甘さを組み合わせた、パワフルな柑橘系フルーツノートが続きます。
・最後はライチ、バラの花びら、桃の香りが口の中に残ります。
＜おすすめのカクテル＞
カフィアライムのダイキリ、ダイキカフィンカバー、クラッシュドパラダイス
内容量：700ml
アルコール度数：40％
【SWEET BASIL（スイートバジル）】2200玉
フレーバーには地元タイで採れた手摘み100％のオーガニックのスイートバジルが使用されています。
＜テイスト＞
・アニスの実の香りが甘いリコリス、シナモン、サトウキビの香りを切り開きます。
・アーモンドシロップとスイートバジルに折り込まれた、強烈なハイビスカスとリコリスの香りが花開きます。
・そしてビャクダン、タラゴン、赤リコリスのテイストが残ります。
＜おすすめのカクテル＞
モヒタイ、シェイク・ザ・パッション、サマースマッシュ、サザン・クーラー、そして、ハーバリスト
内容量：700ml
アルコール度数：40％
【DOUBLE BAREL（ダブルバレル）】2500玉
フレンチオークとアルマニャックの新樽で18カ月熟成され、一層滑らかなトロピカルテイストを感じさせます。
＜テイスト＞
・新鮮なサトウキビの特徴に、オークのようなバニラ、シナモン、クローブ、ドライマンゴーとアプリコットが加わります。
内容量：700ml
アルコール度数：47％
【PSANEHA GIN（サネハジン）】2250玉
タイの豊かなスパイスに、パイナップルと100％オーガニックの初押しのサトウキビで作られた天然のジン。
地元の農家と協力して、輸入されたフランス産銅製蒸留器と伝統的な蒸留技術によって、科学肥料や添加物を使用せずに手作業で製造しています。
タイのエキゾチックな果実や草花の味はあなたの感性を目覚めさせ、その魅力的な味わいを探求できます。
＜テイスト＞
・ロックでもトニックで割っても魅力的なカクテルクリエーション
・地元のサトウキビやパイナップル由来の独特で表現豊かなトロピカルノート
・タイ産の希少なスパイスの香りによって複雑で刺激的な魅力が残ります。
＜おすすめのカクテル＞
ジン＆トニック、キューブアイス、プレミアムトニック
内容量：700ml
アルコール度数：40％
【SANEHA LUMINOUS（サネハルミナス）】2250玉
さわやかな柑橘系の香りで、タイの夏の日のようにエキゾチックなスパイスの効いた味わいが楽しめます。
＜テイスト＞
・コブミカンなどに由来する、タイの柑橘系の香りと、カシアの珍しい香辛料マクウェアンから発せられる エキゾチックでスパイシーな魅力が特徴的です。
・ロックでもトニックで割っても魅力的な味わい深さを感じられます。
＜おすすめのカクテル＞
ジン＆トニック、キューブアイス、プレミアムトニック、パイナップルスライスを添えて
内容量：700ml
アルコール度数：40％
タイ語を直訳したのでちょっと日本語が変ですが・・・
オンラインショップでも購入可能ですが、有楽各店舗では送料無しで手に入れる事ができますので、お特ですよ！！
https://chalongbay.buyshop.jp/
試しに全種類購入して飲んでみましたが、度数が高いのでストレートで飲むのはキツいと思いますので、ロックやカクテルが無難ですかね・・・。
ちなみに私は最終的に炭酸で割ってハイボール感覚にして飲んでます。
さらに、ちょっとレモンやライムなどの柑橘類を添えて飲みやすくするのも個人的にはオススメです。
ですが、お酒は飲み方自由！好きな飲み方で楽しみましょう！
【シャロンベイジャパン Instagram】
https://www.instagram.com/chalongbay_japan/
決してお安くないお酒ですが、自分自身のご褒美として購入するのもアリですね。
もちろんプレゼントには最適ですので、父の日や何かしらの記念日でも良さそうです。
暑い日にはタイ料理食べながらラム酒やジンで一杯飲むのも最高ですね～。
日本初上陸のシャロンベイラム酒、売り切れする前にぜひ。
記事担当：新美
