皆様こんにちは。
今回の情報局は、通常ですと『イクメンズ』の2人ですが、
割り込みまして(ノ_ _)ノお久しぶりです♪間瀬が担当致します。
少し前の話になりますが・・・
ボジョレーが解禁しましたね。
今年も葡萄の出来が良いそうで、美味しい新酒が飲めたのではないでしょうか?
まだ今年は飲まれてない方、安心して下さい。販売してますよ♪笑
そして今回、ボジョレー解禁を皮切りに、
りんくう店は『ワイン』に、力を入れていこうと決意しました!!
今まで、日本酒・焼酎・ビール・リキュールと沢山のお酒を扱ってきたわけですが、
『ワイン』ってなかなか入れる機会がなかったんですよね。
でもここ数年、ワインの需要は伸び、コンビニでも沢山のワインが売られています。
そして「コスパ」と言う言葉も良く耳にします。
コスパとは?こちらを
コストパフォーマンス Wikipedia
うちもコスパなワイン入れたい!!なんて意気込んでみたはいいものの、
種類が多すぎて名前もチンプンカンプンヾ(;´Д`●)ノ
そんなテンパり気味の私に、天の声が☆
「ワイン勉強会を開催します。」
と言う事で、先日、景品に携わる担当者が集まりまして、
ワインの基礎知識を学び、現在お店で販売しているワインを中心に試飲をしました。
ワインと相性の良いお料理も準備して頂きまして、
赤・白・スパークリング合わせて10種類以上のワインをみんなで飲み比べて、
話し合いつつ評価をしました。
なかなか沢山のワインを飲み比べれる機会なんてないですからね~
ありがたい事です。
しっかりこれからお店に並べるワインの味を確かめました。
私のしょぼい味覚では、コスパに優れているかは判断できませんでしたが(笑)
しっかりお勉強して、お客様の求めるワインを提供できたらいいなと思います。
今後もたくさんの知識を増やし、
『目指せ りんくう店のあつあつソムリエ(ソムリエール)』です(●’▽’●)ゝ
そんなこんなで、現在りんくう店では、
厳選の国産ワインから、フランスはもちろん、スペイン・オーストラリアなどなどのワインを販売中。
その中から少しだけ、あつあつエンジニア達にワインを紹介してもらいましょう。
☆きみちゃん
『モエ・エ・シャンドン ロゼ アンぺリアル』
シャンパンと言えば・・・有名どころですね。
これからクリスマスやお正月、パーティとか集まる時の乾杯は、これで決まり。
モエシャンなら間違いない!!って感じですねd(・ω・●)女子会にもピッタリね。
☆黒岩くん
『おいしい甘口 赤わいん』
ワインの苦手な方や、これからワインを飲んでみたいって方はコレ!!
香りはグレープジュースみたいで、甘いけど最後に少し酸味があります。
ジュース感覚でグイグイ飲みすぎ注意∑(゚□゚;)
☆鳥パパ
『柑橘香 甲州辛口』
辛口で、後味がとってもスッキリしてます。生牡蠣と相性バツグンなんです♪
こちらもついつい飲みすぎてしまいそう~
鳥パパ!!父親としての自覚を持ってハメを外し過ぎない様にね“o( ̄‐ ̄*)
少し長くなってしまったので今回はここまで。
他にも紹介したいワインが沢山ありますので、また改めて紹介しますね。
ワインに合うおつまみの缶詰もどんどん入荷してますので、
こちらも要チェックですよ。
それではこのへんで(○´ω`○)ノ
記事担当:りんくう店 間瀬