ついに東京研修の情報局も第4弾!ラストとなりました!
第1弾から第3弾までは、ご覧になりましたか?
まだの方はまずこちらからお願いします。
有楽グループ、ハッピーサイクルオーケストラの次世代エース、
フレッシュな3人の渾身の力作です!
素晴らしい記事ですね~(^^♪
そして、今回の第4弾は「まとめ」という事で3人に担当を押し付けられました・・・。
みなさん、こんにちは!衣浦店の新美と申します。
衣浦店へ転勤になり、約半年、ケーキ屋さんのように誰からも愛され、
アットホームを感じられるお店になるために日々、
パティシエのみんなと一緒に試行錯誤中です。
今まで記事を書くことから逃げ・・、いや、なかなかタイミングがなく、
情報局は今回が初登場です。最後まで温かく見守ってください。
今回の東京研修の流れはざっくりこんな感じでした↓
第1弾 東京着からのフリータイム
第2弾 てっぺんの朝礼参加
第3弾 ディズニーランド
3人がうまく分担して2日間の研修の要点を押さえ、上手に説明してくれていますね。
私の役目「まとめ」は必要がないのかなと思う程のまとまり具合です。
と、いうことで、この日程に隠された「もう1つのフリータイム」の話をさせて頂きます。
みなさん!お気付きでしょうか??
これまでの3記事、時系列にアップされ、スムーズな流れになっていますが、
ここにはまだ明かされていない空白の時間があります!!!
そうです!初日の夜!てっぺんを出た後は解散、自由行動となっていました。
一旦、4人揃ってホテルにチェックイン。
(↑ご安心ください。これは会社が手配してくれたビジネスホテルです。)
3人とも若いですね~!
初日は早朝、名古屋駅に集合で寝不足なはずなのに、次の日も朝早いのに、
そんなの関係ねぇ~
夜の東京へ飛び出しました。
ただ、4人全員、東京には詳しくありません。
ホテルの近くでタクシーを捕まえて近くの繁華街?に向かいました。
右も左も分からず、当てもなく歩いていました。
すると、この状況を打破しようと、てっぺんの朝礼で一番影響を受け、
気合注入されたあの男が動きました。
街行く人に声を掛け、私たちを引っ張っていきました。
その男とは・・・榊原班長!
次の日のディズニーで一番魔法にかかっていましたが、
実はこの時すでになんかしらの魔法にかかっていたのかもしれません。
そんな榊原リーダーに連れられて東京の街を歩きました。
が、ここで問題が発生!
(人混みに?)酔っていたのか魔法にかけられていたのかは分かりませんが、
その後の記憶はありません。
覚えているのは夜、食べたタンタンメンが美味しかったことくらい。
(“なにか”を期待していた方、ごめんなさいm(_ _)m お察しください。)
その次の日、晴れて?正式にディズニーの魔法にかけられました。
個人としては約10年振りのディズニーランドでしたが、いい意味で現実を忘れ、
はっちゃけてしまいました(^^)/
気分が盛り上がっていたのか、お土産も大量に買いました。
家族、友人、衣浦店のパティシエたち、そして自分にも。
普段は自分へのお土産なんて買わないですが、この日の事をいつまでも忘れないために、
仕事でも使えて、常に持ち歩ける物を選びました。
研修を終えて数日後・・・
魔法にかけられたまま職場に戻っていた私に予期せぬ大きなお土産が2つ届きました。
目が真っ赤に充血し、腫れました。結膜炎です。
もう一つ、別の部分でも炎症が起き、身体がボロボロ。
とても苦痛でしたが、研修終わりの熱い気持ちのまま仕事に取り組みました。
(もう一つの炎症は“なにか”が気になる方、ごめんなさいm(_ _)mお察しください。)
10日間ほどで完治したので、今は無事に綺麗な体です。
みなさん、感染症には気を付けましょうね!
東京研修を終えて・・・
てっぺんの気合の入った本気の朝礼や、
ディズニーランドの魔法のようなおもてなしを身を持って体験し、
この気合と魔法に負けないような接客を心掛け、
ケーキ屋さんのように誰からも愛されるお店「パティスリー衣浦」として、
全てのお客様から三ツ星の称号を授かれるように、
衣浦店のパティシエ一同、力を合わせ頑張っていきます!
ここまで東京研修の記事をご覧頂きありがとうございました。
記事担当:有楽衣浦店 新美(光)