今回の知多散歩は、常滑市坂井にある『とんかつさくら』さんにお邪魔します。
場所は、りんくう店近くの『多屋』交差点を20分ほど南下した所で、国道247号線沿いにあります。
ちなみに私(飯田)の通勤路沿いで、ほぼ毎日お店の前を通っていて、前々から気になっていたお店です。
普段野菜中心の生活で、あまりとんかつを食べる機会が少ないので、今回の知多散歩もとても楽しみです。
それでは、早速店内にお邪魔します。
どことなく、喫茶店のような店内ですが、昔は喫茶メニューも取り扱っていたそうで、
現在は注文することができませんが『イタスパ』などがあったそうです。
心が落ち着くような店内は、テーブル席と座敷があり、ご家族で来店されてもゆったりと食事を楽しむ事が出来ます。
先に、アイスコーヒーをいただき、奥様と色々とお話をさせて頂きました。
今回一緒に伺った久野が、学生時代にさくらさんの近くで一人暮らしをしていて、
よくお店の前の道を通って、有楽砂川店にアルバイトに行っていたそうで、
その頃のさくらさんは、カラオケの営業もされていたそうです。
当時(25年程前)は店名が違ったそうで、
その時の店名を聞いた時に久野の当時の記憶が蘇り、一気にテンションが上がっていました。
また、以前はパチンコを打たれていたそうで、昔から有楽をご贔屓にしてくれていました。
今は、コロナウィルスの影響でなかなか打ちに行けないと仰っていましたが、
収束したらりんくう店にも遊びに来て頂けるそうです。
お話が一段落したところでメニューを受け取ります。
色々とあるメニューの中から『らうめんDON』と『手打ちさくら膳』を注文します。
なお、ランチメニューは平日のみとなっております。
メニューの中には現在取り扱いの無いものもありますので、注文の際にご確認下さい。
注文を終え、店内を見渡すと、入り口に、『にんにく麦みそ』『落花生』『にんにく』などが販売されていました。
にんにく麦みそは手作りで、ごはんによく合う味になっているそうです。
お帰りの際は是非お買い求め下さい。
そうこうしているうちに『らうめんDON』が到着!
こちらは、カツとじ丼と醤油ラーメンのセットになります。
おいしそうな匂いがしてきてたまりません!
早速いただきます!!
まずは、麺が伸びるといけないので、ラーメンからいただきます。
しょうゆベースの中太麺で、具材に玉子とキャベツ・ネギが入っているラーメンです。
非常に食べやすく、麺もしっかりとしたコシがあり、食べ応えバツグンです!
あっさり醤油なので、スルスルとお腹の中に入っていきます。
カツとじ丼と一緒に食べるので、これくらいあっさりとしたラーメンがちょうど良いと思います。
スープもおいしく、すべて飲み干してしまいました!
カツとじ丼は、ボリュームのある、分厚いトンカツが玉子でとじられています。
大きなトンカツと玉子・ごはんがどんぶりの中から私を誘惑してきます。
おいしそう…。
トンカツにしっかりとだし汁が染み込み、手打ちの柔らかいカツをより一層美味しくさせています。
玉子にもしっかりと出汁が入っていて玉子だけでも充分ごはんが進みます。
カツとじ丼の良い所は、数パターンの食べ方ができるところですね。
「カツでごはんを食べる」
「玉子でごはんを食べる」
「カツと玉子でごはんを食べる」
「出汁が染みたごはんを食べる」
自分の好きなように、食べられるそれが「カツとじ丼」、完璧な一品です!
全てのパターンの食べ方で、あっという間に完食!!
とてもおいしかったです!ごちそうさまでした!!
続いて『手打ちさくら膳』が到着!こちらもとても美味しそうです。
こちらは、手打ちのロースカツ、ヒレカツと大きなエビフライにごはんとみそ汁が付いた御膳です。
カツやフライには添え付けのゴマをすりつぶし、お好みのソースでいただきます。
ソースは、「甘口」と「辛口」の2種類となっています。
辛いもの好きの久野は迷わず辛口をチョイス。
ちなみに、二人ともソースにゴマを入れてトンカツを食べたことがありません。
そこでご主人に、正しいゴマを使ったトンカツの食べ方を伺い、実際に食べてみました。
意外に知らない方も多いかもしれませんので動画にしてみました。
こちらをご覧ください。(かなりタドタドしいですが…。)
それでは、早速いただきます!
まずは、ロースカツを一口。もちろん、すりゴマ入りのソースを絡めています。
とても肉厚なロースカツで、衣もサクサク!噛むたびに肉汁がジュワ~と口中に広がります。
そして、辛みの効いたソースにゴマの風味も加わって、何とも言えない美味しさです。
次もロースカツと思いましたが、ヒレカツに変更です。
ヒレカツは、ロースカツ以上に肉厚です!ヒレカツも食べ応えがありそうです。
ヒレカツは脂身が少ない分、パサパサしがちですが、さくらさんのヒレカツは、手打ちなのでそんなことはありません!
とてもジューシーで、柔らかく、あれよあれよと食べてしまいます。
こうなると、もう箸が止まりません!
この勢いで、エビフライもガブリと食らいつくします!
一口食べると、エビのプリプリとした触感が、もうたまりません!
本当は、味わって食べたかったのですが、気が付けば、ロースカツ、ヒレカツ、エビフライ、全てを完食していました。
ごちそうさまでした。美味しゅうございました!
アットホームな雰囲気で、常連の方ともたくさんお話させて頂き、おなかも心も大満足でした!
尚、テイクアウトメニューもございますので、ご家族、ご友人へのお土産に是非どうぞ。
~テイクアウトメニュー~
とんかつ弁当 1200円
ヒレ弁当 1300円
かつどん 1000円
カラアゲ弁当 900円
焼きそば 650円
カツサンド 650円
ヒレサンド 650円
みなさんも常滑市や南知多町、美浜町へレジャーやゴルフへ来た際の行き帰りに、是非お立ち寄り下さい。
おいしいトンカツが待っていますよ♪
散歩したスタッフ:りんくう店 久野・飯田
とんかつさくら
基本情報
住所:〒479-0809 愛知県常滑市坂井奥の前19-6
電話:0569-37-1551
定休日:木曜
営業時間:10:00~14:00(ランチタイム[月~水、金]12:00~14:00)
外部リンク
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