今回のちた散歩は、美浜町若松にある『お結びkitchen』さんにお邪魔してきました。
常滑方面から国道247号を南知多ビーチランド方面に南下し、灯台ラーメンがある「若松」交差点が見えてきます。
そこを西（右）に曲がって海の方へ進むと「お結び」さんが見えてきます。
お結びさんは、ゲストハウスも営まれていて宿泊もできますし、レンタルルームとして利用することもできます。
すぐそばには若松海水浴場があるので、海水浴に来た時に食事をしたり、休憩することもできます。
一棟貸し切りができる宿で室内はとてもくつろげる空間になっています。
また、マンガや小さなお子様用のおもちゃもありますので、家族での来店もオススメです。
お結びkitchenさんのカレーを注文していきます。
メニューは
・気ままなキーマカレー
・和みさばカレー
・オレンジチキンカレー
・あいがけ
※上記3種類の中から2種類
となっています。
今回注文したのは『あいがけ』から「和みサバカレー」と「オレンジチキンカレー」を注文します。
1度で2種類のカレーが食べられる満足感には勝てません。
一緒に食後のドリンクセットも注文しました。
料理が出でてくるまでの時間、外の景色を眺めます。
取材に伺った日は、あいにくの雨模様でしたが、晴れている日は伊勢湾を望むことが出来ます。
そうこうしているうちにカレーが到着！！
ごはんを真ん中に挟み、左に「オレンジチキンカレー」、右に「和みさばカレー」と分かれています。
まずは「さばカレー」の方からいただきます。
さばカレーを食べるのは初めてでしたが、さばとカレーの相性ってこんなにいいものなんだって思いました。
程よい辛さで深いコクも感じます。
ある程度食べ進め次に「オレンジチキンカレー」の方をいただきます。
こちらはさばカレーより色味が赤いタイプのカレーで美浜町で採れたみかんを使用しているとの事です。
ゴロっとしたチキンが入っていて口の中に入れるとホロホロとした食感でとても美味しいです。
付け合わせも色々あり、カレーに絡めて食べるとより一層美味しく食べられます。
最後に和みさばカレーとオレンジチキンカレーを合流させていただきます。
それぞれの美味しさが合わさり、また違った風味を楽しむことができます。
こういったカレーは1度ではなく、2度3度食べ方を変えられるのが良いところですね。
あっという間に完食！ごちそうさまでした！！
食後には、「ココナッツミルクプリン」と「アイスコーヒー」をいただきました。
ココナッツミルクプリンはココナッツの風味がよく口当たり滑らかでとても美味しかったです。
また、食事中はお店の方とたくさんお話しさせて頂き、おなかも心も満たされました♪
ありがとうございます。
次に来た時は、気ままなキーマカレーにも挑戦しようと思います。
これから海水浴シーズンが始まりますので、
若松海水浴場に来た際や美浜町・南知多町に来た際にはぜひ『お結びkitchen』さんにお立ち寄りください♪
散歩したスタッフ：りんくう店 飯田
