皆様、こんにちは！
突然ですが「黒牛の里」って聞いたらピンときますか？
ご存じですよね！今回は半田で知らないかたのが少ないんじゃないか？と言うくらい有名な、
「黒牛の里」さんをご紹介したいと思いますので最後までお付き合い宜しくお願いします。
黒牛の里さんは「溶岩焼き 黒牛の里 本店」「焼肉 黒牛の里 CLACTY」「ファームレストラン 黒牛の里」の3店舗
＋こちらに隣接している、BBQができる「Grill Garden 黒牛の里」があります。
今回はこの写真のお洒落なお店「ファームレストラン黒牛の里」さんのランチをご紹介させていただきます！
ランチはハンバーグやステーキなどメイン料理を決めて、お好みのセットを選ぶシステムです。
今回は全員ハンバーグに決定！黒牛の里さんは知多牛にこだわっているそうです！
知多牛のハンバーグの事を考えただけでもヨダレが出そう～あっ、すみません(笑)
そうそう、駐車場に着いた瞬間からメチャ美味しそうな匂いで更にお腹が空きました！
さて最初に到着したのは平間ホールリーダーの注文した、
「知多牛 トマト煮込みハンバーグ」のBセット「自家製デザートランチセット」になります。
【平間ホールリーダーの感想】
「トマトソースのほどよい酸味と、ハンバーグの肉汁が相性抜群です。
ハンバーグは肉がぎゅっッ‼と詰まっていて見た目以上に食べ応えがあります。
セットはライスかパンを選べるのですが、パンにトマトソースをつけて楽しむのもおすすめです(^^♪)
BセットはAセットに比べてデザートがグレードアップしています。」
今回は自家製手作りプリンでしたが、「濃厚で甘い！」と満足気に食べていました。
さて次は久保田次長が注文した、
「知多牛ハンバーグとブリオウィンナーのグリルプレート」のAセット「黒牛の里ランチセット」になります。
【久保田次長の感想】
「知多牛の旨味が最大限に引き出された柔らかくジューシーなハンバーグで、ご飯が進みます。
お店のスタッフさんにお勧めされた岩塩も、
まろやかな塩味とほのかな甘味でハンバーグととても相性が良く美味しかったです。
ブリオウィンナーもプリップリでとても美味しかったです。」
最後は私の注文した「知多牛ガーリックバターハンバーグ」のAセット「黒牛の里ランチセット」になります。
鉄板・ガーリック・バターのワードってなんでこんなにそそられるのでしょうか？
先ずは私のいつもの食べ方で岩塩を振りかけて食べましたが、ご飯が止まりませんでした！
ニンニクチップも良いアクセントになります。
次はハンバーグソースで食べましたが、こちらも岩塩とは違いソースの旨味も相まってこれもまた旨い！
こちらはペレットが付いているのでお好みの焼き具合で食べられますよ！
全部のセットにサラダが付いていますが、塩ゴマドレッシングがめちゃくちゃ美味しくて、
男性ばかりなのに全員がサラダ（無料）をお代わりしていました（笑）
いかがでしたか？
今回は全員がハンバーグを注文しましたが、他にもステーキは勿論の事、
ハウスワイン・おつまみ系・デザート系も充実しているので、ランチやディナーにいかがですか？
系列店もありますので、是非足を運んでみて下さいね！
では今回はこの辺で失礼いたします。
散歩したスタッフ：衣浦店 久保田・横井・平間
