今回のちた散歩は、常滑市に2026年2月13日にオープンした話題のお店『EDONA DINER(エドナ ダイナー)』さんへ行ってきました!
実はこちらのお店は、大府市で人気のハンバーガー店が新たに常滑店として出店したお店。
大府市で評判の味を、常滑市でも楽しめるようになりました!

EDONA DINERを運営しているのは、お店の二軒隣にある焼肉店『元太』さん。
焼肉店だけでなく、オートバイのお店やたこ焼き屋さんなど、さまざまな事業を展開されており、そのチャレンジ精神から生まれたのが「焼肉屋がやる本気(マジ)のハンバーガー」です。

「焼肉屋がやる本気(マジ)のハンバーガー」、そんな気になるフレーズを聞いたら、行かないわけにはいきませんよね!
店内はアメリカンダイナーをイメージしたおしゃれでいて落ち着く空間。
アメリカンな雑貨やインテリアが並び、料理を待っている時間もワクワクする雰囲気です。


席に着いてメニューを開くと、おいしそうなハンバーガーがずらり。
どれも魅力的で迷ってしまいます!


今回は定番の「エドナバーガー(プレーン)」、私の大好きなテリヤキバーガーに半熟卵が入った「テリタマバーガー」、そしてマネージャーさんおすすめの「トニカクダブルチーズバーガー」を、それぞれプレートセットで注文しました。
お昼を食べていなかった私は「これくらい余裕でしょ!」と勢いよく注文。
この時はまだ、このあと満腹で幸せな悲鳴をあげることになるとは思ってもいませんでしたが…(笑)
しばらくすると、ボリューム満点のハンバーガーが運ばれてきました。
テーブルに並んだ瞬間からインパクト抜群!
思わず写真を撮りたくなる迫力です。

まずいただいたのは、「エドナバーガー(プレーン)」。

ひと口食べて最初に感じたのは、香ばしく焼き上げられたバンズのおいしさです。
外はサクッと香ばしく、中はふんわり。
食感のコントラストが心地よく、パンそのもののおいしさをしっかりと味わえます。
実はこのバンズ、お店が特にこだわったポイントなのだそう。
「ハンバーガーに使うパンも妥協したくない」という思いから、地元のパン屋さんと何度も試作を重ねて完成させた自信作とのこと。
「パンだけでもおいしい」と思えることを目指して作られたバンズは、食感の良さと香ばしさが印象的で、ジューシーなお肉との相性も抜群でした。
主役のパティは肉汁たっぷりで食べ応え満点。
焼肉屋さんの作るハンバーガーならではの、お肉へのこだわりがしっかり感じられ「肉を食べているんだ!」という満足感を存分に味わえます。

そして忘れてはいけないのが、新鮮な野菜。
EDONA DINERさんでは、最初から野菜をバーガーに挟まず、別添えで提供するアメリカンスタイルを採用しています。
サラダとしてそのまま楽しむのもよし、自分好みにバーガーへ挟むのもよし。
その日の気分に合わせて楽しめるのが魅力です。
このスタイルには理由があり、野菜の水分でバンズが“ベチャッ”としてしまわないようにするためなのだそう。
最後まで焼きたてのバンズの食感を楽しんでほしいという、お店ならではの細やかなこだわりが感じられました。
続いていただいたのは、「テリタマバーガー」。
甘辛いテリヤキソースと、とろりとあふれ出す半熟卵の組み合わせはまさに絶品!

まろやかな半熟卵がジューシーなお肉を包み込み、テリヤキソースの甘辛さとの相性も抜群です。
テリヤキバーガーが好きな方には、ぜひ一度味わっていただきたい一品でした。
そして最後は、マネージャーさんおすすめの「トニカクダブルチーズバーガー」。
その名の通り、とにかくチーズが主役!

濃厚なチーズが肉厚のパティにたっぷり絡み、お肉の旨味をさらに引き立ててくれます。
このチーズも、お店がこだわって選んだものだとか。
少し個性的な風味があり、他ではなかなか味わえないアクセントになっていました。
頬張るたびに濃厚なチーズとジューシーなお肉が次々と押し寄せ、それはまさに“ダブルの波状攻撃”!!
ひとくちごとに口いっぱいへ広がる旨味は、チーズ好きなら思わず笑顔になってしまうおいしさです。

どのバーガーも、香ばしいバンズ、肉汁あふれるジューシーなパティ、こだわりのチーズ、そして新鮮な野菜が絶妙なバランス。
食感・香り・見た目・味わい、そのすべてを楽しめる、満足度の高いハンバーガーでした!
焼肉屋さんとして培ってきたお肉へのこだわりを活かしながら、本気でハンバーガー作りに挑戦するEDONA DINERさん。
その姿勢は、一口食べればしっかりと伝わってきます。
…とはいえ、3個はさすがにボリューム満点でした(笑)
最初は「余裕!余裕!」なんて言っていた私も、食べ終わる頃にはお腹いっぱいで大満足。
みなさんが訪れる際は、お腹をしっかり空かせて行くことをおすすめします!(笑)
まだオープンして数ヶ月のお店ですが、「もっと多くの方に知ってもらえたら嬉しいです!」と話してくださったマネージャーさん。
その言葉どおり、これからさらに人気店になっていきそうな予感がしました!

ボリュームも味も大満足!!のEDONA DINERさん。
常滑方面へお出かけの際は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

最後に、お忙しい中にもかかわらず快く取材にご協力いただき、本当にありがとうございました!
おいしいハンバーガー、ごちそうさまでした!
「ちた散歩」では、これからも地元の“すてき”を探して紹介していきます。
次回もお楽しみに!
散歩したスタッフ:駅前店 堀川







