初めまして！！
昨年の9月半ば頃から衣浦店にてパティシエをしております、
石岡 歩美と申します (^ω^)/
入社していつの間にか5ヶ月が経とうとしている私ですが、
次なる挑戦は…カウンターでございます！！
すぐにテンパってしまう私、あたふたしている未来しか見えませんが(汗)、
日々お客様との関わりが励みになっているので、
笑顔だけは忘れず、お客様に笑顔を届けられるよう頑張ります(^ω^)g
カウンターといえばですが、お店に居て日々思うことが一つ…………
『果物コーナーの横を通る度にめちゃめちゃいい香りがする！！！』
自分でも購入して家族と食べたりしたのですが、
どれも甘くておいしくて、家族からも喜ばれます(*^^*)
そんな私がいま気になっている果物が…“デコポン”！
デコポンはみかんの約1.6倍ものビタミンが含まれていて、
風邪予防、そして美容にも！効果が期待できるのだそうです♪
実際に購入して、デコポンを使ってスイーツを作ってみましたヾ(^ω^)ﾉ
まずは少しそのまま食べる（愛犬が狙っています）。
『甘ッ！おいしい！』
「私はいいかな～」と言っていた妹も「うまっ！！」と言っていました。
そしてむいた皮を
🤗
こうして（調理過程の写真を撮り忘れる痛恨のミス…）
パウンドケーキに！
皆さんに試食していただきました。
『おいしい！』いただきました(*^^*)♪
皮のおかげで甘すぎず、果汁も混ぜて作ったのでさわやかな香りがして、
おいしいパウンドケーキができました♪
こうして余すことなくデコポンを堪能したのでした(*´ω`*)ふぅ
今が旬のデコポン！皆様もぜひこの機会にご賞味くださいませ♪
〜おまけ〜
最初に残しておいた分を使って炊飯器で角煮も作りました♪
重たくなくさっぱりしていて、ご飯がすすみすぎて困りました。
ダイエットは明日から…(笑)
★衣浦情報局 毎月2日＆16日更新★
記事担当：衣浦店 石岡
