今回散歩するのは、ゆっくりと食事を楽しみたいときに訪れたくなる、落ち着いた雰囲気のまぜパスタ＆イタリアン酒場「Quinch」さんです。
今回はランチタイムにお邪魔しました。
店内に入ると、ゆったりと食事を楽しめる空間となっており、普段の食事はもちろん、家族や友人との食事にも利用しやすそうな雰囲気になっています。
なお、2026年9月よりランチタイムのみ予約制となりますのでご予約の上ご来店下さい。
テーブル5席・カウンター4席となっており、お昼はイタリアンカフェ、夜はイタリアン酒場という2つの顔をもつQuinchさん。
本場イタリアのお店を思い浮かべるようなスタイルとなっています。
メニューを見て、今回はBランチから「まぜミート」を注文します。
初めてお邪魔したので「豪華前菜プレート」という言葉がとても魅力的に感じます。
料理をいただく前から、これからどんな料理が登場するのか心はワクワク、お腹はグーグー大忙しです。
まずは前菜が到着！
運ばれてきたプレートがこちら。
シーザードレッシングにフライドオニオンを振りかけたサラダに、ポテトサラダ。
生ハムにチーズ&クラッカー、中央にはローストポーク&ローストビーフ！
もう、この一皿で完結してしまいそうなラインナップ！まさに豪華！！
「シーザーサラダ」はフライドオニオンとシーザーの酸味がレタスにとてもマッチしています。
また、ポテトサラダもオニオンとベーコンの風味を活かしつつポテトの食感もしっかりと出ていてどちらもおいしいです。
続いて「生ハム」に「チーズ＆クラッカー」をいただきます。
チーズが濃厚でとてもおいしいです！
普段食べるチーズよりも柔らかく、塩味もしっかりとついていてクリーミーな口当たりがクラッカーとの相性がバツグンです。
生ハムと合わせて食べてもおいしかったです。
続いて「ローストポーク」をパクり！
ハニーマスタードの酸味と甘みがマッチしていて食べ応えも抜群！
お次は「ローストビーフ」をいただきます。
味わいの深いグレイビーソースがローストビーフにとマッチしていてとてもおいしかったです。
おいしすぎてペロッと食べてしまいました！
前菜を楽しんだところで、続いてはお待ちかねのパスタです。
今回いただいたパスタは、「まぜミート」
平打ちのパスタの上に粉チーズと乾燥パセリが散りばめられています。
真ん中には卵黄が隠れていますね。
ミートソースは麺の下にあり、混ぜてから食べます。
幅のある平打ちパスタはソースが絡みやすく、ひと口ごとにしっかりと味わえるのが魅力です。
ミートソースに入っているひき肉はゴロっとしたタイプでしっかりと食感が味わえます。
チーズと卵のコクもミートソースによく合います。
麺も平打ちなので満足感たっぷりで食事を終えることができました！
これは、パスタ好きにはたまらない一皿ですね！
今回いただいたランチは前菜のサラダから始まり、最後はパスタまでゆっくりと食事を楽しむことができました。
サラダでさっぱりとスタートして、最後はしっかりと味わえるパスタで締める。
そんな流れを楽しめた料理でした。
次は夜にお邪魔しておいしいお酒とおつまみを堪能してみたいですね。
落ち着いた店内で、前菜からパスタまでゆっくり味わえるので、ぜひ実際にQuinchさんに足を運んで、お店の雰囲気と料理を楽しんでみてください。
散歩したスタッフ：りんくう店 飯田
