今回のちた散歩は半田市栄町にある、本格的なイタリアン料理が味わえるオシャレなお店「ジノビリ」さんをご紹介いたします。
外観はたくさんの植物に囲まれており、黒とグレーが特徴的な建物にイタリア国旗が目立っています。
ジノビリさんの駐車場は広めですので、お車でお越しの方にも安心です。
取材当日はお昼のピークを過ぎた時間帯にお伺いしましたが、駐車場にはまだ多くの車が停まっていたので、来店の際は事前予約をしたほうが確実だと思います。
店内に入ると、壁色は落ち着いたグレーで統一されており、テーブルや照明など一つ一つがとてもオシャレです。
テーブル席＝4卓／カウンター席＝4席ございますので、お一人様からでも食事会などにもオススメです。
カウンター席には開放感のある大きな窓がありますので、ゆったりと楽しい食事時間が過ごせそうですね。
ランチメニューは【ピザセット】or【パスタセット】から選び、次にピザorパスタの種類を選ぶと注文完了です。※追加で【ドリンク+ドルチェ】が付いたセットもあります。
優しい店員さんにオススメを伺ったところ、ピザは「マルゲリータブッファラ」、パスタは「小海老とほうれん草のトマトソース」が人気の定番メニューとのことなので、そちらに「ドリンク+ドルチェ」が付いたセットを注文しました。
今回注文した以外のピザ・パスタですが、時期によってメニューが変更されるそうなので、その時期でしか食べられない限定の絶品ピザ・パスタに出会えるかもしれませんね。
ドキドキ・ワクワクしながら待っていると、まずは前菜の「サラダ」が到着しました。
新鮮でシャキシャキなサニーレタスに、酸味のあるイタリアンドレッシングと削られた濃厚なチーズがマッチし、あっさりとした美味しいサラダでした。
そしていよいよ本日の主役、ピザとパスタの登場です！
まずはピザセットの「マルゲリータブッファラ」から。
第一印象はなんといってもボリューム！
想像していたよりもピザが大きく驚きました。
専用の石窯で400度～500度でこんがりと焼かれたマルゲリータは、熱々でチーズもトロトロ！
食べ応えがありそうです。
食べやすいようにカットしてみると・・・この耳部分の厚さ、伝わりますでしょうか？
ピザに使われている小麦粉・塩・オイル・トマト・チーズは全てイタリアの食材を使用、さらに専用石窯で焼かれているので、まさに本場イタリアで食べる気分です。
サクサク感とモチモチ感がある生地で、チーズも水牛モッツァレラ・グラナパダーノを使われているので、濃厚でコクのある味わいです。
トマトも甘みがありチーズとの相性も抜群！
ボリューミーなのに美味しさのあまり、あっという間に完食です。
続いてはパスタセットの「小海老とほうれん草のトマトソース」です。
パスタはアルデンテで食べ応えがあり、麺や塩分の量などにもシェフのこだわりが感じられました。
トマトソースと粉チーズが麺とよく絡み、とても上品な味わいで小海老・ほうれん草もたっぷりと入っているので、満足度の高い逸品です！
「自家製の厚切りパン」がセットで付いてきますが、外はザクザクで中はモチモチでパンの甘みが、パスタの濃厚な味によく合います。
美味しいピザとパスタを食べ、幸福感に浸っていると・・・
それだけではありません！
実はジノビリさん、食後のドルチェも凄いんです！
食後のドリンク（イタリア産ピーチティー＆アイスコーヒー）とともに届いたのは、プレートに乗せられた「ブルーベリーのシャーベット」「パンナコッタ」「ティラミス」
こちらのドルチェを目的に来店される方もいるぐらい大変人気です。
見た目が可愛く食べやすいサイズなので、満腹でもいろんな種類の味を楽しめるのが嬉しいですね。
3種類とも手が込んでおり、爽やかさ・濃厚さ・なめらかさのバランスが素晴らしく、食後の締めくくりに最高です！
人気の理由がわかりました。
スイーツ好きな方には絶対に注文していただきたいです！
ジノビリさんは料理に合うお酒・ノンアルコールなどのドリンクの種類もかなり豊富です。
また、ディナーの時間帯もコース料理を提供しているそうですが、1日2～3組限定とのことなので予約必須です。
今回はお忙しい中、快く取材のご協力をしていただき、本当にありがとうございました！
オシャレな空間で本格的なイタリアンを楽しみたい方、ぜひジノビリさんへ足を運んでみてはいかがでしょうか？
散歩したスタッフ：東浜店 大倉・宍倉
