今回の知多散歩では大府市大府町にある「ミルクショップ知多農場」にお邪魔しました。
森岡店のある通り(155号線)から少し北に入った所で、
「ウド」というインパクトの有る名前の交差点のすぐ近くにあります。
赤い屋根が目印の建物です!
まずは「牛」を見させて頂きました☆
お店のすぐ隣の柵に3頭いました!
この牛は「ジャージー」という主に乳牛として飼育されている品種で、
体は小さく人懐っこい性格なのだそうです。
草を食べさせても良いということで、早速下に置いてあるかごの中の草をあげました。
カメラを向けても驚いたりする様子もなく、大人しく良い子ばかりでした(^O^)
あまり牛を近くで見ることは今までありませんでしたが、とても可愛く、見ているだけで癒されました。
子どもを連れてくると喜びそうですね☆
続いて、お店の中に入り、目当ての「ソフトクリーム」を頂きました♪
味は・・・ん~、とっても濃厚!
生クリーム感が半端ないです!
甘すぎず後味もすっきりしていて、とても美味しかったです♪
ごちそうさまでした。
後味がすっきりしているのは、
自家製のジャージー牛乳と生クリーム以外の乳成分が含まれていないからだそうです。
また、ジャージー牛乳は一般的に広く知られるホルスタイン種の牛乳より、
乳脂肪、乳たんぱく質の含有量が多く、濃厚なのだそうですよ。
他にも美味しそうな食べ物がたくさんあるので、スタッフの方にオススメを尋ねると、
今の寒い時期は生クリームをたっぷり使った「ケーキ」などがオススメで良く売れるそうです!
ここでは紹介しきれませんが、
プリンやヨーグルト、ジャム、ピザなどなど、こだわりの食べ物がたくさんありました。
店内や外でも食事できる素敵な空間があります。
ソフトクリームをはじめとした乳製品が魅力のお店ではありますが、
オーナーの人柄、スタッフの方の親切な接客も素敵でまた来ようと思えるお店です。
当日はとても親切にして頂き有難うございましたm(_ _)m
森岡店に遊びに来るなど、近くに来た時は、
牛とふれあえるお菓子屋さん「ミルクショップ知多農場」にぜひお立ち寄り下さいね☆
散歩したスタッフ:森岡店 堀