こんにちは!
今回の知多散歩は前回に引き続き、
私こと横井と駅前店から転勤して来ました小澤主任でお届けします!
今年もあと僅かですね!
年末の大掃除などやり残した事はありませんか?
私は今年から掃除が趣味になってしまい、
日々少しずつ掃除しているせいか大掃除が必要なくなってしまいました!
でも、ワックス掛けなどはどうしようか悩み中です!
前置きが長くなりましたが、
今回ご紹介するお店は半田警察署の裏手にある中国料理『浜木綿 半田店』さんです。
『浜木綿』←この漢字、ちゃんと読めましたか?
僕は違う地域のお店に何度も通っているので知っていましたが、
何も知識が無かったら読めなかったかも・・・(-_-;)
『浜木綿』→『はまゆう』って読みます。
はまゆうって花があるのですが関連しているのかは謎ですが・・・
さて、ここのお店は日替わりランチも人気で、主婦の方々が利用しているのをよく見かけます。
僕たちはランチではなく、種類を多く頼みたかったので単品を分け合って食べました。
注文して早速到着しました!
ここのお店は注文してからが早いので、お腹がすいている時は大変助かります!(笑)
まずは『青菜の一色炒め』です。
ここの青菜炒めは小さい干しエビが散りばめられていて良いダシが出ているんです!
そして次は『牡蠣の宮保炒め』です!
『クンポー炒め』って呼ぶそうです。
大きい牡蠣が沢山入っていて、それがまたプリップリで最高でした!
次は『昔ながらのマーボ―豆腐』です。
これ本当に美味しいんです。
横井家では人気ナンバーワン!
そんなに辛くはありませんが、ひき肉多めで味わい深いマーボに仕上がっているんです!
次は『浜木綿ラーメン』です!
これはもう本当に昔の懐かしい味なんですが、
牛骨?のようなスープが癖になる味で、これが細麺と絡んで最高!
炒めたモヤシも大好きです!
最後は『蟹レタスチャーハン』です!
薄めの味付けで蟹の風味を殺さず、
レタスもシャキシャキで、口に入れるとほんの少しバターの香りが・・・
もうどれもこれも美味しくて、もっと食べたかったですが、
お腹がはち切れそうだったのでこれにて終了です!
本当はデザートで『ピーナッツだんご』も食べたかったんですが・・・無理でした!残念!
このピーナッツだんごは是非お勧めします!
年末年始は暴飲暴食に注意して、良い年を迎えて下さいね~!
それではこの辺で失礼します。
散歩したスタッフ:有楽センター 横井&小澤