今回のちた散歩は、半田市の本店をはじめ県内に5店舗を展開している、「ファーマーズマーケット ブリオ 大府店」さんに伺いました。
ファーマーズマーケット ブリオ 大府店さんは、バーベキューが楽しめる養豚場の直営店。
豊かな自然に恵まれた自社牧場で、衛生管理にこだわったお店の看板商品、愛知県銘柄豚「あいぽーく」、またあいぽーくを使用した手作りハム・ソーセージ、惣菜などを取り扱う専門店です。
ファーマーズマーケット ブリオ 大府店さんの売りはなんといっても、「生産から加工、販売まで自社のスタッフが行なっていること」で、店内にある惣菜やハム・ソーセージはどれも新鮮で美味しそうで目移りしてしまいます。
店内は清潔感があり、広々として買い物も快適に楽しめます。
商品は精肉、ハム・ソーセージ、惣菜コーナーをはじめ、野菜やたまご、冷凍食品、ギフトセットも取り扱っていて、ここに豚肉を買いに来たら、何でも揃えられるので助かります。
そんな中で今回はあいぽーくを使った数ある惣菜コーナーから、スタッフさんからおすすめされた、豚の唐揚げとお店イチ押しメニューのソースカツバーガーとメンチカツバーガーを購入しました。
「豚の唐揚げ」は、最近人気上昇中であいぽーくの色々な部位を混ぜて固めて揚げてあり、とても柔らかくてジューシーでとても美味しく頂きました。
なお惣菜は電話で注文が出来るそうなので、待たずに揚げたてを受取れるということでとても便利ですね。
次にイチ押しメニューの「ソースカツバーガー」と「メンチカツバーガー」を食べ比べ。
まずソースカツバーガー、メンチカツバーガーともにボリューム満点。
想像していた以上に食べ応えがあります。
ソースカツバーガーは豚モモ肉100gのボリューム満点のトンカツが特製ソースとの相性抜群で、本当に美味しいトンカツを食べている感じがして美味しく頂きました。
メンチカツバーガーはサクサクジューシーなメンチカツと少し甘めのソースが、こちらもとても相性が良く大満足な一品です。
なおソースカツバーガーは半田店と大府店、東海店の3店舗での販売となっております。
そしてもう一つスタッフさんからこの時期のおすすめ商品、鍋に入れると美味しいですよということで、「豚つみれ」と、我が家では豚肉と白菜の鍋をよく作るので、「豚バラしゃぶしゃぶ用」を購入。
早速夕飯で鍋に入れてみました。
豚つみれから柚子の風味が香り、豚バラ肉もいつもよりも甘みがあり、さすがはブランド肉。
いつもの鍋より数倍美味しく頂きました。
最後に冒頭でも述べましたが、ファーマーズマーケット ブリオ 大府店さんではバーベキューが楽しめます。
お店に併設されているバーベキュー場で美味しいあいぽーくが楽しめます。
バーベキューは食べ放題、手ぶらでOK、持ち込み自由でうれしいかぎりです。
また冬でもバーベキューが出来るの？ということですが、そこはご心配なく、パラソルヒーター完備ということで一年中楽しめます。
いろいろ楽しめるファーマーズマーケット ブリオ 大府店さん。
安心、安全で美味しい豚肉「あいぽーく」を是非ご賞味ください。
※写真に掲載のお値段は、取材当時のものです。実際のお値段は店舗にてご確認ください。
散歩したスタッフ：森岡店 山田
