みなさん、こんにちは。
やってきました【黒猫コンビ】こと黒岩＆都築です。
GWも終わりみなさんはいかがお過ごしですか？
最近は、少々じめじめする日や汗ばむことも多くなってきましたね。
でもまだまだエアコンはちょっと…。いや、暑い(*´ω｀*)
という方に今回おすすめするのがコチラ！
『そうめん』＆『冷麦』です。
あれ？『そうめん』と『冷麦』ってどう違うんだ？って思われた方もいるでしょう。
都築：実は私も何が違うのか全く分からないんだよね…。
そうめんと冷麦の違いって何？
黒岩：わからない事はいつでもこの僕に聞いてください。
この豆知識人間、黒岩こと【黒豆】に！！
都築：えっ!?黒豆さん知ってるの？
黒岩：もちのろーん♪
都築：返しが古いけど・・・まあいいか。
それでは、『そうめん』と『冷麦』の違いについて解説をお願いします。
黒岩：説明しよう！（ヤッターマン風）
主原料に小麦粉と塩を使い、乾燥させた「乾麺類」で、
長径1.3ミリメートル未満が『そうめん』、
1.3ミリメートル以上1.7ミリメートル未満が『冷や麦』といわれています。
ちなみに、太さ1.7ミリメートル以上の麺は…？
分類では「うどん」。さらに、4.5ミリメートル以上になると「きしめん」となる。
ちなみに「そば」には太さによる定義はなく、
重量比でそば粉の配合率が30％以上なら分類上は「そば」となっている。
さらに豆知識…。
「ひやむぎ」：〔冷麦〕細打ちにしたうどんをゆでて冷水でひやし、汁をつけて食べるもの。
「そうめん」：〔索麺・素麺〕小麦粉に食塩水を加えてこね、これに植物油を塗って細く引き伸ばし、日光にさらして乾かした食品。ゆで、または煮込んで食べるもの。
まぁこんなとこかな。
都築：へぇ～そーなんだ～！初めて知りました。
黒豆さん、意外と物知りですね。
なんか、話聞いていたら、お腹が空いてきちゃった。
黒岩：じゃあ、食べちゃいますか？
都築：そうしますかっ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
そうだ！いつも一緒に働いているみんなと一緒に食べよ♡
そして、食べるだけじゃなくて、どっちが冷麦か当ててみるっていうのはどう？
黒岩：いいですね♪いっちゃいましょう！
ルールは簡単。写真の中のA・Bどちらが冷麦か当てる。
今回、参加していただくのは…武田主任です。
それではどうぞ！
皆さんはどちらが冷麦かわかりましたか？
さぁ食べ比べたところで、回答していただきましょう！
武田主任は…。
『A』と回答
答えは…
NO！残念！『B』でした。
残りは、みんなでおいしく食べました！！
皆さんもぜひ涼を感じるために、りんくう店で『そうめん』や『冷麦』を買って食べてみてはいかがですか？
他にも『うどん』や『そば』、様々な地方の『ラーメン』も販売中！
りんくう店にお越しの際には、景品コーナーをぜひご覧くださいね。
それではまた(*´ω｀*)
記事担当：黒岩・都築
