梅原「皆さま、こんにちは!りんくう店の『ゲーム大好き』タッグの情報局のお時間がやってきました!!」
小谷「おっ!なんかタッグ名変わってない?…でもやっと回ってきたね!」
梅原「私たちの情報局を楽しみに待っていた皆さんも首を長くして待っていたに違いないですね…。」
小谷「さあ~、それはわからないけど、今回も盛り上がっていきましょう!」
梅原「ところで、小谷先生!今回はどのような内容ですか!?」
小谷「今回は、梅原さんの大好きな甘酒についてです!」
梅原「すみません。私が好きなのはお酒です(怒)」
早速、甘酒についてのお話に入りますが、甘酒は健康に良いことはご存知でしょうか。
知らなかった方も多いと思いますので、甘酒の効果を簡単に説明すると…。
1.美白美肌効果がある!
2.栄養補給になる!
3.疲労回復する!
4.便秘解消!
5.ダイエット効果あり!
と様々な効果があります。
特にビタミンB系、オリゴ糖、ビオチン、アミノ酸、
そして大量のブドウ糖が含まれており、体にとても良いのです!
そして、甘酒には『酒粕に砂糖を加えたもの』と『米麹を発酵させたもの』の2種類があります。
どちらも栄養豊富な甘酒ですが、
『酒粕』の甘酒にはアルコールが含まれ、砂糖を使っているので、
お子様やダイエット中の方は、『米麹』の甘酒を選んでくださいね!
小谷「といったように、甘酒は栄養豊富ということで…、わたしたちも実際に飲んでみましょう!」
梅原「実は、わたし甘酒苦手なのですが…、昔よりも飲みやすくなっていますね!」
小谷「僕は大好きなので、やっぱり甘酒!といった感じだね!
梅原さんみたいに苦手な方には、アレンジ方法もありますよ。」
梅原「そうなの!今すぐにチャレンジ!!」
思い切って8種類作ってみました!
(※ハチミツ以外すべて甘酒:アレンジを2:1で割っています)
・甘酒+豆乳
まろやかになってとても飲みやすい!
・甘酒+バナナ
バナナがお好きな方におすすめ!
バナナの甘味で飲みやすかったです。
・甘酒+ハチミツ
3:1くらいで作ってみましたが…甘いの一言!
なので、5:1の割合で作ると良いかもしれません。
・甘酒+ココア
こちらはあまりおすすめ出来ない味になりました…。すみません。
・甘酒+ヨーグルト
マドラーでかき混ぜたのですがうまく混ざらなかったです。
温めたりして混ぜるとうまくいくかもしれませんね。
・甘酒+コーヒー
コーヒーに甘さが加わった感じです。
微糖を入れましたがブラックのコーヒーでもいけるかも。
・甘酒+炭酸水
こちらは、小谷さんおすすめのアレンジ!
小谷「意外にアリ!サイダーだともっとおいしいかも!??」
・甘酒+コーラ
こちらは梅原おすすめアレンジ!
梅原「かおりは甘酒で、いい感じにマッチしています」
「うーん…」という微妙なものや、
「おいしい!」というものもあったので、
ぜひみなさんも参考にしてみてください!
りんくう店でも『米麹』の甘酒を販売いたしております。
そのまま飲んだり、お好みに合わせてアレンジしてみたり、皆さんもチャレンジしてみてはいかがですか!!
記事担当:りんくう店 梅原・小谷