こんにちは!
大東情報局です。
2/1から大東店の景品コーナーに、新しく日本酒だけのコーナーを作りました。
この、日本酒コーナーに並べられているお酒はある条件をクリアしたものばかりです。
その条件とは…、
知多半島の酒蔵で造られたものであること。
知多半島に6つの酒蔵があること、皆さんご存知でしたか?
これまでも取り扱いをさせていただいている「國盛」の中埜酒造、「ねのひ」を作っている(株)盛田。
恥ずかしながら、私はこの2軒しか知りませんでした。
他に、丸一酒造、盛田きんしゃち酒造、澤田酒造、原田酒造の4軒があるんです。
この中で私が気になったのは原田酒造さん。
コチラの会社、所在地が東浦町生道井なんです!
大東店からめっちゃ近い!!!!
ひょっとすると、原田酒造さんのご近所から大東店に見えている方もいらっしゃるのではないか?
と思います。
そんなわけで、原田酒造さんのことを少し調べてみました。
1855年創業162年の歴史がある酒蔵です。
伊勢湾台風の時、蔵が損壊する大きな被害を受けるが、移転し現在の所在地にて酒造りを再開。
今日に至るまで昔ながらの製法で終始一貫「手造り」にこだわっているそうです。
昔ながらの製法にこだわっている蔵ですが、
農学部の学生さんと協力して新しいお酒を研究・製造するチャレンジ精神旺盛な一面もあります。
毎年12月の蔵開きは一般開放もしており、なかなかの賑わいを見せているそうで、
今年の蔵開きは私もお邪魔してみたいと思います。
『原田酒造』
http://www.ikujii.co.jp
今回、原田酒造さんから取り扱わせていただくのは、「於大の舞」と「蔵人のばんしゃく」の2品です。
「於大の舞」は徳川家康公のご生母、於大の方から命名された日本酒で、
爽やかな中にも味わいがある特別な純米酒です。
東浦町観光協会の推奨品にも選ばれています。
「蔵人のばんしゃく」は濃醇で飲みごたえのある原酒。
ガツンとしたものがお好みの方はこちらのほうが良いかもしれませんね。
今回、知多酒を取り扱うことになって地元にこんな酒蔵があることを知ることが出来ました。
原田酒造さんの2品はもちろんのこと、
他の蔵のお酒も金賞受賞した逸品や、大府市民には(?)馴染み深いどぶろくなど、
いろんな知多の日本酒をご用意しておりますので是非、コーナーをご覧ください。
知多酒コーナーには6蔵の詳しい情報が載った小冊子もご用意しております。
こちらの小冊子もご自由にご覧くださいね。
記事担当:大東店 土井