皆様こんにちは(●^o^●)
夏本番で気温がグングン上昇し、かなり危険な気温となっておりますので、
しっかり水分と少々の塩分・糖分を補給し熱中症対策を行って下さいネ。
この炎天下の中では、高校球児が甲子園を目指して熱戦を繰り広げております。
今回は記念大会で甲子園への出場校が多いですので、チャンスがあり楽しみですね!!
予定通りいけば、本日が東愛知の決勝戦。
明日が西愛知の決勝戦が行われます。悔いのない様に頑張ってもらいたいです。
今回は、半田市青山にあります『菊乃屋』さんをご紹介したいと思います。
菊乃屋さんは、私が入社して間もない頃は、有楽グループの本店の近くにお店がありました。
当時も凄く人気で並んで待っていたのを記憶しております。
最近では、ラーメン店も増え競争が激しい中、
半田市でラーメンといえば、やはり『菊乃屋』さんです。
昔からの人気店!!人気の秘訣はチャーシューにあり\(◎o◎)/!
こだわりの手造りチャーシューを堪能し紹介しようと思います。
早速チャーシューメンを注文しましょう!!
スープの味を4種類【醤油・味噌・塩・豚骨】の中から選びます。
全てのラーメンで4種類の味が選べますのですごく選択肢が広がりますね。
私は迷わず味噌チャーシューメンを注文いたしました。
ラーメン以外にもメニューが豊富です。気になるメニューが多すぎて・・・、
あれも食べたい!これも食べたい!ビールも飲みたいけど運転手なので我慢( ノД`)シクシク・・・
今日は、チャーシューを食べ尽くそうと思い注文を完了しました。
早速、気になる明太チャーシュー丼がきました。
もう見るからに美味しそうですね!!まずはご覧ください!!
チャーシューの柔らかい食感と、
程よい脂の旨味とタレのバランスが最高に美味しいです。
『菊乃屋』さんのチャーシューはしつこくなく薄切りですので、
どれだけでも食べてしまいます。
こちらのメニューは無くなり次第終了となりますので、お気を付け下さいネ。
おつまみやご飯のお供に欠かせないのが餃子ですよね!!2種類の餃子をご覧ください。
餃子を食べると肉汁がジュワ~っと口中に広がります!!
素材にこだわり添加物や化学調味料は一切使用せず、素材の味がしっかりと楽しめます。
ニンニクもほとんど入っていないので、気にせずに食べられますよ!!
皮が赤い方がピリ辛餃子です。皮に唐辛子を練り込み作られました。
見た目よりもピリッとして意外に辛かったです。
おつまみには最高の1品になると思います。
夏の暑い時期や、辛い物が好きな方には是非お薦めしたいです。
さてお待ちかねのラーメンの登場です。
キムチラーメン(豚骨)と、すっぽんラーメン(醤油)です。
豚骨ラーメンというと脂が・・・といって苦手な方もいらっしゃると思いますが、
『菊乃屋』さんの豚骨ラーメンはさっぱりしていて、
脂のにおいが気になる方もご安心ください!!美味しく頂けると思いますよ!!
すっぽんラーメンはすっぽんエキスの入ったヘルシーラーメン!!1度ご賞味あれ(^_-)-☆
しかし、『菊乃屋』さんに来たらやっぱりこれ!!
驚きの衝撃!!
どんぶりから溢れ、麺が見えないほどのチャーシューが(@ ̄□ ̄@;)!!
写真から伝わるでしょうか!?どうですか?
私は味噌チャーシューメンを注文したのですが、美味しくペロッと食べ終えました。
チャーシューの虜になってしまいましたので、
お持ち帰りでチャーシューを頂くことにしました。
家でチャーシューをつまみにビールを飲もうと思います。
また、サービスでチャーシューの切れ端を頂きました。
翌日、チャーハンに頂いた切れ端を混ぜて作りました。
子供たちは大喜びで食べていました。本当にありがとうございました。
とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
散歩したスタッフ:衣浦店 竹内