皆様ぁ~長らくお待たせいたしました♪
早いもので今年も残り2ヶ月!
過ごしやすい季節になっておりますがいかがお過ごしでしょうか?
季節の変わり目ですので体調管理にはくれぐれもご注意くださいね♪
僕はと言いますと・・・
健康診断の結果こそ今一つですが、相変わらず食欲旺盛で元気一杯に過ごしている毎日です!
(本来、来年の1月中には20キロ痩せる目標を立てたはずですが・・・)
元気一杯活動できているのも美味しいご飯を沢山食べているからこそだと、
最近思うわけで、更に元気になるべく今回の知多散歩は『うなぎ』を食べに行こうと思います!!!
えっ!この時期にと思うかもしれませんが今年1回も食べていなかったので、
どうしても食べたいなぁ~と思い、暑い夏を乗り切った自分へのご褒美がてら、
以前からお邪魔したいと思っていたあの場所へ レッツ━━━━━━o(・∀・)○━━━━━━ゴー!!
とその前に、最近の知多散歩では欠かせない一コマがあります。
『テレアポトーク』
これって結構重要で今まではあまり行いませんでしたが・・・
事前に連絡するだけで、取材等も上手くいく気がするんですよね♪
ご飯屋さんだったりすれば忙しい時間帯を避けれたり、
普段見れないところも見せてくれたり等、堂々と写真も撮れます!
今思うとここから知多散歩は始まっているんですよね~(`・ω・´)キリッ
早速電話してみると、
『素敵な声の女性』が感じのいい対応してくれます*☆*キタキタ――(σ´∀`)σ――ン!!!!*☆*
サービス業でしっかり電話対応できるお店は、
自分の経験上伺って失敗したなぁと思ったことはほとんどなく、
素敵なお店ばかりでこの時点で期待を膨らませてしまいます!
一通り、事情を説明した上で快く取材OKをいただき準備万全です。
で・・・!?
どこにお邪魔したかと言うと・・・
ジャーーーン!!
大府市共和町にある!昭和48年に創業した、昔から地元の方々に愛されている場所。
『うなぎ』を食すなら『みかど共和店』さんです!パチパチパチ o(^v^)o☆o(^o^)oパチパチパチ―♪
前々回の知多散歩。
共和駅周辺をぶらりする中で、いつかはと目星をつけていた場所であります。
共和店の知多散歩と言えば、大食いで有名な森さんと早速店内へ!
打ち合わせ通り、落ち着いた時間帯を指定してもらった分、写真も堂々と撮れちゃいます♪
店内は、ものすごく綺麗で落ち着いた空間が漂っており、
2階の宴会場や個室等も完備しており、結構広い店内で様々なシーンで使えそうな感じです。
また、カウンターの席なんてテレビとかで出てくる感じで、
若干場違い感もありましたが、店員さんに案内され座敷に着席です!
当然、自分は大好きな『うなぎ』を注文しようと思っていると問題発生!
大食いの森さん、実は『うなぎ』が若干苦手との事!ガ━━(゚д゚;)━━ン!!
(うなぎで有名な所なのに・・・早く言ってほしかったぁ・・・)
事前に2つ何を頼もうか決めていただけにショックでしかたがありません(泣)。
森さんが一生懸命メニュー表を見ている間に、
自分もさすがに2つは食べれないのでどちらにしようか悩むこと5分!(結構優柔不断な僕です!)
森さんは、活きた車海老をそのまま使った『上エビフライ定食』
自分は、悩んだ結果名、古屋人と言えば『特上まぶし(ご飯大盛り!)』
この2つを注文させていただきました。
ちなみに悩んでいたもう一つのやつとは・・・
『炊き込みまぶし』??
特注の土鍋でうなぎを入れて生米から炊くまぶしみたいです。
事前に調べたところ、この辺ではここでしか味わうことが出来ないみたいで、
冒険心のない自分は、安定の食べたことのあるものを選んでしまった訳です!
出来上がるまでの時間も20~30分掛るみたいなので、
プライベートで次回来た時に注文したいと思います。
だいぶお腹も減ってきたので、早く来ないかなぁ~と思っていると、
女将さんらしき方が僕たちのテーブルに挨拶に来ていただけました!
女将さん:『今日はご来店いただきありがとうございます♪』
この声は!!
そうです!電話で対応してくれた方で滅茶苦茶感じが良いです。
『テレアポトーク』バンザーイ!って感じです♪
ここでお話も聞こうと思ったのですが、
他のお客様もまだ食事中でしたのでここは焦らず我慢していると・・・
やってまいりましたぁー!!!
まずテーブルに運ばれてきたのは『特上まぶし(ご飯大盛り!)』
ボリューム満点で、香ばしく焼かれた『うなぎ』の匂いが腹ペコな自分も大興奮です!
一膳目はそのままのでって事でスタンバイしていると・・・
森さん注文の『上エビフライ定食』も運ばれてきました!
岩田:『ん!森さんなんか物足りなくない??』
森:『ご飯大盛にするの忘れたぁ!』
店員さんにお願いしてご飯大盛りに変更です。
ご飯の量があまりにも衝撃的でしたのご飯メインの写真になっておりますが、
海老も頭までついており美味しそうです。
その他にも煮物、みそ汁、漬物、たっぷりの「タルタルソース」も付いており、
こちらも結構なボリュームです。
味はと言いますと・・・言うまでもなくどちらとも最高!!
まぶしの方は、外は香ばしく、中はふっくらしており、
タレの味付けも丁度良く、最後の茶漬けのお出汁も凄く美味しかったです!
海老フライも、「プリップリッ」で噛めば噛むほど、
甘みが広がり衣もサックサクで美味しかったそうです。
一緒に付いている煮物もご飯に合う味付けだったみたいで、
あの大盛りご飯もあっという間に無くなっておりました。二人とも大満足です!!
そんな感じで自分たちが完食し、他のお客さも居なくなり落ち着いた頃に、
今度はタイミング良く、先程まで調理をしてくれていた、
「大将」(代表者)の方までテーブルまで挨拶に来てくれ名刺までいただき、
出かけるタイミングだったらしく後は「女将さん」から話を聞いてねとやさしい一言。
写真は撮り損ねましたが「大将」という言葉がぴったりな感じな方でしたよ♪
ここでお待ちかねの「女将さん」の登場です!!
記事に載せる許可もいただいたので載せちゃいましたぁー(ありがとうございます!)。
とても素敵な笑顔で、とても感じがいい雰囲気が電話から始まって、
来店した際の感じがこの写真で皆様に伝われば幸いです♪
お話もお店出来た経緯や使っている「うなぎ」の産地の話、
大府駅近くにある「味三昧 みかど」さんとの関係性など、いろいろ教えてもらいました!
ここで内容を書いてしまうのも勿体ないので、
気になる方は素敵な「女将さん」に直接聞いてみて下さいね!物凄く癒されると思いますよ♪
今回訪れて感じたことは、『みかど共和店』さんの味はもちろんですが、
素敵な「大将」、「女将さん」がいるからこその地元の方々に愛されているお店なんだなぁと感じました!
地元ではない方もこの記事をみて、
訪れてみたいって思った方、是非一度来店してみてはいかがですか?
きっとお腹も心も満たされること間違いなしです!!
今回散歩したスタッフ:共和店 岩田・森